1号店は北九州市小倉北区の中心部に誕生しました。
初めはわずか6人で始めたラーメン店ですが、「街の元気印！」をテーマにたくさんのお客様の美味しい笑顔に出会うため努力を重ね、13年の時を経て、九州だけでなく中国・四国地方にも展開することができました。
ラーメンの特徴は「コクのあるあっさり豚骨」。豚骨100%ながら豚骨特有の風味を抑え、スープの管理を徹底することで、あっさりとした味わいを実現しました。
美味しさを追求すること。その味でお客様に笑顔になっていただくこと。それはろくの家の原点です。